یکی از غذاهای جذاب که محبوب خیلی از ایرانی هاست و اگه اصولی درست بشه، طعم بی نظیری داره، کتلت هست. در این مقاله بهترین…
کتلت غذای خوشمزه ای هست در انواع مختلفی طبخ میشه اما مدل اصیل اون با گوشت چرخ شده و سیب زمینی خام هست که اون رو توی…
درست کردن کتلت سخت نیست اما مثل هر غذای دیگه یه سری نکته داره که اگه رعایت کنید خیلی خوشمزه تر میشه.
برای درست کردن کتلت به گوشت چرخ شده، پیاز، سیب زمینی، تخم مرغ، آرد سوخاری، جعفری، کنجد، روغن و یه سری ادویه و چاشنی…
برای درست کردن کتلت از گوشتی استفاده کنید که خیلی چرب نباشد چون چربی گوشت در زمان سرخ شدن کتلت ذوب می شود و شکل و…